紅寺堡酒莊項(xiàng)目占地8730畝，其中葡萄園占地5500畝；文化產(chǎn)業(yè)園占地133.26畝；葡萄主題文化觀光園占地3097畝；葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)園已建成14000平米葡萄酒展示展覽中心、葡萄酒會(huì)展服務(wù)中心、葡萄酒養(yǎng)生酒店，3000平米的地下酒窖，6000平米的酒莊發(fā)酵生產(chǎn)、灌裝車間，設(shè)計(jì)年生產(chǎn)能力2400噸；引進(jìn)了國(guó)際好的意大利BERTOLASO（貝多拉索）灌裝設(shè)備，錯(cuò)流設(shè)備，配套了全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線；為打造酒莊游，酒莊的綠化、亮化、美化，環(huán)湖旅游硬化、亮化，停車場(chǎng)，游客服務(wù)中心配套已建成。項(xiàng)目主體建設(shè)內(nèi)容已完成，固定資產(chǎn)市值已達(dá)7.16億元。紅酒的色澤、口感和香氣，都充滿了藝術(shù)和美學(xué)的韻味，讓人為之傾倒。黑龍江赤霞珠紅酒價(jià)位

紅寺堡酒莊釀造葡萄酒區(qū)位優(yōu)勢(shì)。紅寺堡產(chǎn)區(qū)與法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)同處于世界釀酒葡萄種植的黃金地帶，是“世界好的、有機(jī)、荒漠葡萄產(chǎn)區(qū)”，被世界OIV組織評(píng)為寧夏好的釀酒葡萄明星產(chǎn)區(qū)的精品區(qū)，2010年被國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局批準(zhǔn)納入賀蘭山東麓釀酒葡萄國(guó)家地理標(biāo)識(shí)保護(hù)范圍，榮獲“中國(guó)葡萄酒di一鎮(zhèn)”、“中國(guó)非常具有發(fā)展?jié)摿ζ咸丫飘a(chǎn)區(qū)”等國(guó)字號(hào)稱謂。列為自治區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)區(qū)域，已得到全國(guó)葡萄界人士及世界葡萄行業(yè)人士的普遍認(rèn)同。云南紅酒功效在慶祝新年或生日時(shí)，一杯紅酒可以增添更多的喜悅和祝福。

品酒不是猜酒，更不是比酒。品酒乃是運(yùn)用感官及非感官的技巧來(lái)分析酒的原始條件及判斷酒的可能變化，客觀的思考技巧，是取決品酒準(zhǔn)確與否的重要關(guān)鍵?？煞譃椋阂豢矗?，三品，四總結(jié)。首先：觀其色，澄清、透亮、深紅、有光澤第二：聞其香，細(xì)膩、協(xié)調(diào)、柔和、且悠長(zhǎng)第三：品其味，醇厚、甘洌、綿延。時(shí)間：品酒有BlindTasting(盲目測(cè)試)及ComparativeTasting(比較測(cè)試)之分，較好的試酒、品酒時(shí)間為上午10：00左右。這個(gè)時(shí)間不但光線充足，而且人的精神及味覺(jué)也較能集中。

紅酒和干紅：紅酒所謂干型葡萄酒（干白、干紅）只指葡萄酒中含糖量的多少，并沒(méi)有其他的含義。按照標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，干型葡萄酒的含糖量在。由于這種類型的酒含糖量低，沒(méi)有甜味，所以更多地表現(xiàn)出葡萄的果香、發(fā)酵產(chǎn)生的酒香和陳釀留下的醇香。傳統(tǒng)意義上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在。干紅葡萄酒的“干”是從香檳酒釀造中借用的一個(gè)詞，即不添加任何水、香料、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁釀造的酒。紅葡萄榨汁后，不過(guò)濾葡萄皮核，葡萄汁釀成酒后再過(guò)濾，釀酒過(guò)程中，葡萄皮的顏色溶解到酒中，為干紅酒。干紅酒有兩種，一種是單純過(guò)濾；另一種將濾渣繼續(xù)壓榨。壓榨的干紅酒含單寧較多，味道更厚。也就是說(shuō)，干紅喝起來(lái)是不甜的。在中國(guó)，有人喝干紅的時(shí)候喜歡混合雪碧來(lái)喝，這說(shuō)明飲用者其實(shí)不適合喝干紅，而是正統(tǒng)的紅酒。紅酒是社交場(chǎng)合中的一種媒介，能夠促進(jìn)人們之間的交流和溝通。

紅寺堡酒莊釀造所用葡萄在我們的精心呵護(hù)下，一瓶瓶絕世佳釀在橡木桶里度過(guò)一段漫長(zhǎng)且重要的時(shí)光，酒窖中沉睡的葡萄酒沉默、孤獨(dú)，但心懷篤定。當(dāng)橡木塞開(kāi)啟的那一刻，閉上眼睛，打開(kāi)味覺(jué)，讓味蕾在深寶石紅中感受它的渾然天成，感受它飄逸的酒香，優(yōu)雅醇厚，回味悠長(zhǎng)。酒香四溢，是沉淀，是積累，是勃發(fā)，打開(kāi)歷史之門，榮譽(yù)清晰可見(jiàn)，紅寺堡酒莊立目于眼前的每一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)都在訴說(shuō)用心種植的付出、都在續(xù)寫匠心釀造的故事，追求品質(zhì)，創(chuàng)造經(jīng)典，是我們始終不變的目標(biāo)。我們相信，我們是生產(chǎn)者，也是消費(fèi)者，更是背后的守望者。紅寺堡酒莊葡萄酒色澤溫潤(rùn)、香氣濃郁、單寧豐富、口感圓潤(rùn)。廣西紅酒產(chǎn)區(qū)

紅酒是一種健康的飲品，適量飲用有益于身心健康。黑龍江赤霞珠紅酒價(jià)位

紅酒的保質(zhì)期：紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陳年能力，較好的飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國(guó)意大利的好的紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。波爾多好的酒莊的不少葡萄酒即使保存超過(guò)1個(gè)世紀(jì)，仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧（即單寧酸），而赤霞珠（葡萄品種）因地理因素和其特性，是眾多葡萄品種中較適宜陳年的。黑龍江赤霞珠紅酒價(jià)位

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